Haasteita syömisessä lihavuusleikkauksen jälkeen

 Lihavuusleikkaus tietysti vaikuttaa syömiseen ja siihen olin varautunutkin ennen leikkausta. Tiedossa oli se, että on syötävä hitaammin ja vähemmän ja kiinnitettävä huomiota proteiinin saantiin ja hiilareiden laatuun. Tiedossa oli dumping-oireet ja riski myöhäisdumpingista mutta nyt kun niitä oireita on enemmän ollut ja ruokavalio piti muuttaa vähähiilihydraattiseksi niin ei ole kovin kivaa.

 

Miekin haluun puuroa!

Dumping-oireet eli liian nopeasta tai liiallisesta syömisestä tai vääränlaisten ruokien syömisestä. Siihen liittyy pahoinvointia, ripulia, röyhtäilyä, turvotusta ja itselläni ainakin helvetillinen kipu joka säteilee oikeaan hartiaan. Samaan aikaan on kuuma ja paleltaa. Nämä oireet ovat olleet mukana ihan ensimmäisistä kiinteän ruuan kokeiluista ja edelleenkin yllättävät välillä. 

 

Oireet johtuvat fysiologisesti siitä, että ruoka päätyy ohitetusta mahasta liian nopeasti ohutsuoleen jolloin veren plasman neste siirtyy verisuonista ohutsuoleen. Oireet alkavat melko pian syömisen jälkeen tai jopa kesken aterian. 

 

"Hoitona" on olla laittamatta mitään suuhun seuraavaan kolmeen-neljään tuntiin ja kävellä ympäriinsä. Helpottaa jos saa oksennettua tai ripuloitua. 

 

Ehkäistävissä syömällä rauhallisesti ja välttämällä itselle sopimattomia ruokia kuten nopeita sokereita ja vaikeasti sulavia ruoka-aineita. Omalla kohdallani seurassa syöminen vaikuttaisi lisäävän dumping-oireita. Vaikka välillä tuntuu olevan ihan vaan tuurista kiinni milloin näitä tulee. 

 

 Myöhäisestä dumpingista puhutaan kun oireet alkavat 1-3 tuntia syömisen jälkeen. Myöhäisdumping liittyy enemmän verensokerin heilahteluihin ja sitä alkaa esiintyä enemmän aikaisintaan vuoden kuluttua leikkauksesta. Jos verensokeriarvot oikeasti menevät matalaksi, puhutaan postbariatrisesta hypoglykemista.

 

Oireita ovat tyypilliset hypoglykemian oireet, ärtyneisyys, huimaus, keskittymiskyvyttömyys, hikoilu, vapina, hermostuneisuus, sydämen tykytys. Jos verensokeri laskee alle 3 mmol/l voi ihminen mennä tokkuraiseksi, menettää tajuntansa ja alkaa kouristella.

 

Oireet korjaantuvat glukoosilla mutta pelkällä glukoosilla korjatessa ajaudutaan helposti kehään, jossa sokeri nousee korkeaksi jolloin keho tuottaa insuliinia paljon ja verensokeri taas tipahtaa. Hitaat hiilihydraatit ja kuitu, tasainen syöminen ja riittävä proteiinin ja hyvien rasvojen saanti auttavat pitämään sokerit tasapainossa. 

 

 Mullahan on jo nuorempana ollut taipumusta aika villeihin sokeriaineenvaihdunnan heilahteluihin, jotka sain pitkälti pidettyä kurissa syömällä riittävän usein ja riittävän kuitupitoisesti. Lihavuusleikkauksen jälkeen tuli joitain pahoja dumpingeja ja yksittäisiä kertoja kun meinasin mm. pyörtyä metsään ennen kuin olon sai korjattua glukoosilla. Nämä kuitenkin tulivat ennen vuoden aikarajaa ja johtuivat enemmän siitä, että olin unohtanut syödä. 

 

Nyt sitten elokuussa alkoivat pahemmat oireet kun viikon sisään tuli kaksi huimauskohtausta, toinen kuntosalin pukkarissa ennen treeniä ja toinen kylässä ollessa. Sen lisäksi aloin hikoilla aina kun söin ja jos söin hiilareita, olivat alusvaatteet hiestä märkinä vähän ajan päästä. Myös juominen ruuan jälkeen pahensi oireita, vaikka tähän asti olen pystynyt pieniä määriä ruuan päälle juomaan. 

 

Totesin sitten, että parempi jättää hiilihydraatit vähäksi aikaa pois ja kokeilla helpottaako se. Verensokerimittarista on liuskat loppu niin en ole kokeillut mitä hiilarit arvoille tekevät mutta kunhan saan liuskoja, aloitan varovaiset kokeilut. Jos en olisi itse terveydenhuollon ammattilainen, olisin tässä kohden jo hakeutunut ammattilaisen pakeille. Nyt keskustelin asiasta ravitsemusterapeutin kanssa ja kokeilen itse ennen kuin otan lääkäriin yhteyttä. 

 

Pari palaa perunaa uskalsin kalan ja salaatinlehtien lisäksi. Tosin tuli dumping-oireet kun join liian nopeasti ruuan jälkeen.

 Olen aina rakastanut hiilareita. Kuulema ensimmäisen kerran kun vauvana kokeilin perunaa, vedin kokonaisen perunan muussattuna. Keto-ruokavalio on niin kaukana omasta ihanteellisesta ruokavaliostani kuin vain voi olla. Jollekulle toiselle minun saamani hiilarimäärä voi tuntua liialta tai ihan normaalilta ei-VHH-ruokavaliolta mutta tässä ollaan kuitenkin aikalailla yksilöitä. 

 

Nyt olen syönyt päivässä yhden parin Ohuen ohutta Vaasan ruispalaa ja hiukan kauraa hiutaleiden, leseen ja Kaurakuitusen muodossa. Marjojen, hedelmien ja kasvisten hiilareita en ole laskenut kun annokset ovat kuitenkin pieniä. Kuidun saanti on kasviksista ja siemenistä huolimatta liian pientä, minkä tuntee kyllä vatsassa. 

 

Hiilareiden puutteen tuntee myös treenissä. Lyhyitä aikoja ja keveitä treenejä jaksaa kyllä tehdä mutta kun lihakset ei vaan palaudu ja menee puoli viikkoa kevyen kuntosalin jälkeen kroppa kipeänä. Eikä treeniin kyllä ole oikein motivaatiotakaan. 

 

Nyt parin viikon vähähiilarisen jälkeen katselen kateellisena toisten pastanpaloja salaatissa ja kaipaan puuroa ja hapankorppuja. Tympii käydä läpi jokaisen pakkauksen tuoteselosteet ja miettiä mikä säilyy lämpimässä eväänä milloin ei ole mahdollista kuljettaa kylmälaukkua. 

 

Kasviksia toki voi pilkkoa mukaan mutta kun niitäkään ei leikattuun mahaan niin hirveästi mahdu eikä pelkästään niiden energialla jaksa treenata. Ja sitten kun tähän yhdistää vielä omat mieltymykset, allergiat ja inhon tiettyjä koostumuksia kohtaan, niin alkaa tulla kohta pähkinät ja rahka korvista. 

 

Airfryer on kyllä ollut pelastus, koska sillä saa nopeasti porkkanasta ja muista juureksista ja erilaisista broileri- ja kalajutuista nopeasti tuoreita annoksia. Nyt lempparina on ollut broileri ja uunijuurekset fetalla.

 

 Sokerin välttäminen ei sinällään todellakaan olisi pahitteeksi mutta olisi kuitenkin kiva jos vieraana ollessa voisi vähän maistaa jälkiruokaa tai voisi pitkällä lenkillä syödä välipalana kaurapatukan tai evässalaattiin voisi heittää täysjyväpastaa.

 

Huomaan myös miten tavallaan on helppoa olla, kun "kaikki kiva on kielletty" ja mennä vaan sillä kapealla uralla. Toisaalta tiedän, että se ei tule pitkäaikaisesti toimimaan, koska jossain vaiheessa ne "kielletyt" asiat alkavat vaan houkuttaa ylivoimaisesti. 

 

Palailen tähän teemaan kunhan saan verensokerilukemia mittailtua. Mutta laittakaa kommentteihin kysymyksiä jos niitä heräsi!